Sugus
2007
En 1826, un suizo de nombre Philippe Suchard creó la fábrica de chocolate que bautizó con su apellido. Muerto a finales del siglo XIX, Suchard tuvo tiempo de ver cómo su negocio se convertía en multinacional, aunque no pudo ver cómo se creaban productos de éxito aún hoy como los chocolates Milka o los caramelos que inspiran este post, los Sugus, nacidos en 1931.
A partir de la década de los 70 llegan los vaivenes, primero en forma de fusión con la empresa Tobler, famosa por sus Toblerone, y posteriormente en forma de compra por parte de Klaus Jacobs, con lo que que el grupo pasa a llamarse Jacobs Suchard SA. En 1990, la tabacalera Philip Morris lo compra y lo integra dentro de Kraft, que es donde sigue hoy en día casi todo el Suchard original. Y digo casi todo porque en 2005 Sugus fue a parar a manos de la estadounidense Wrigley.
Los Sugus (o mejor: sugus, porque no miento si digo que son ya un genérico para los otrora llamados caramelos blandos, además de ser los primeros dulces de este tipo en existir) son unos cuadrados de 4cm2 y que apenas levantan 7 mm del suelo. Tienen un doble envoltorio: una capa exterior que cambia de color según el sabor (naranja, limón, piña, cereza, frambuesa) y una interior semitransparente con propiedades anti adherentes. El nombre proviene de las lenguas escandinavas, donde suge significa chupar. Los sugus son un producto muy icónico, especialmente apreciado y cotizado en Asia e incluso considerado como símbolo de buena suerte en Hong Kong. Así, sus principales mercados son el sur y este asiático (China, Tailandia, el propio Hong Kong, Indonesia…), Rumanía, Suiza y la Península Ibérica.
Fuentes :: Wikipedia en varios idiomas · Sugus.ch · Wrigley.com
Foto :: #_Gwen_# en Flickr
Corolario: a veces, los borradores queman…
25/9/07 a las 19:54
Mmm,qué buenos!!!
Por cierto, supongo que donde dices color querías decir sabor
25/9/07 a las 21:36
Corregido… a veces, leerse seis veces antes de publicar no es suficiente.
¡Gracias!